БРОНЬ

Нисуаз со свежим тунцом, картофелем конфи и яйцом всмятку

1 220 ₽

Салат с ростбифом, луковым мармеладом и свежими овощами

1 180 ₽

Салат с томатами, бурратой и песто из вяленых томатов

1 140 ₽

Салат с авокадо, заправкой из анчоусов и крутонами

Дополнительно к салату: куриная грудка 250 рублей, креветки 300 рублей

980 ₽

Паштет из куриной печени с желе из яблочного сидра и бриошью

710 ₽

Запеченный камамбер с грушей и пеканом

1 550 ₽

Тартар из говядины, картофель фри

1 180 ₽

Гречневый блин с мортаделлой, страчателлой и соусом из фисташек

960 ₽

Риет из лосося с винегретом из огурца и бриошью

780 ₽

Пончики с сыром и соусом из перца чилли

650 ₽

Ассорти французских сыров

850 ₽

Картофель дофин с бургундской сельдью и укропным кремом

550 ₽

Крудо из гребешка с абхазским лимоном и жёлтыми томатами

1 430 ₽

Микс оливок

550 ₽

Домашний хлеб, мезе

650 ₽

Нормандский зеленый крем из брокколи, яблок и кальмара

760 ₽

Луковый суп с запечённой гренкой и сыром грюйер

850 ₽

Марсельская уха с морепродуктами и картофелем конфи

780 ₽

Брокколи с соусом из черемши и шпината

750 ₽

Гратен с белыми грибами и мочёными огурцами

720 ₽

Домашняя паста с уткой конфи и томатами

1 180 ₽

Питивье с томлёной говядиной и соусом демиглас с черносливом

1 390 ₽

Пате ан крут с мочёными огурцами и зернистой горчицей

850 ₽

Паста с морепродуктами

970 ₽

Кассуле из утиной грудки с домашними колбасками и вишней

1 180 ₽

Говяжьи щёки по-бургундски с картофельным пюре и овощами

1 650 ₽

Филе миньон с картофельным дофином и соусом демиглас

2 850 ₽

Стриплойн с картофелем фри и соусом из чёрного перца

2 530 ₽

1 650 ₽

Гребешок с картофельным олиго и беконом

1 360 ₽

Палтус с яблоком и картофелем

Вонголе с томатами конкассе

950 ₽